A alcachofra é muito mais do que um alimento sofisticado, ela também é uma planta medicinal poderosa, usada há séculos para cuidar da saúde do fígado e da digestão. Seja em cápsulas ou na forma de chá, a alcachofra pode ser uma grande aliada do bem-estar.
Um dos principais benefícios está na sua capacidade de estimular a produção da bile, ajudando na digestão de gorduras e no funcionamento saudável do fígado. Por isso, é muito usada em casos de má digestão, inchaço abdominal, azia e excesso de gases.
Ela também tem ação diurética, ajudando o corpo a eliminar líquidos retidos e a desinchar. Além disso, por ser rica em antioxidantes, a alcachofra contribui para a limpeza do organismo e auxilia na redução do colesterol ruim (LDL), favorecendo a saúde do coração.
Você pode encontrá-la de duas formas: em cápsulas ou como erva para chá. E talvez você note uma diferença no nome nos rótulos:
🔹 Cynara scolymus é o nome da alcachofra tradicional, aquela comestível, usada no preparo de chás.
🔹 Já Cynara cardunculus é uma variedade muito próxima, usada especialmente em suplementos, por conter uma concentração maior de substâncias ativas — como a cinarina, principal responsável pelos efeitos medicinais da planta.
Ambas são eficazes e pertencem à mesma família. A escolha entre cápsula ou chá depende do seu estilo de vida e da orientação profissional.
Importante: consulte sempre um profissional de saúde antes de iniciar o uso contínuo.
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