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domingo, 10 de maio de 2015

Receita: Bolinho de Chuva

Bom dia !

Hoje é dia de Bolinho de Chuva !


Adoooro !


Ingredientes:

2 ovos

¾ de xícara (chá) de açúcar

½ colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara (chá) de leite

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Óleo de canola para fritar

Açúcar e canela em pó para polvilhar

Preparo:

Numa tigela, junte os ovos,  o açúcar e o sal e misture muito bem.

Acrescente alternadamente à mistura o leite e a farinha de trigo.

Mexa sempre com uma colher. Junte o fermento e misture bem.

Numa panela média, coloque bastante óleo. Leve ao fogo alto para aquecer. Quando o óleo estiver quente, abaixe o fogo.

Com 2 colheres (sobremesa), modele os bolinhos.

Encha uma das colheres com a massa. Passe de uma colher para a outra, até que a massa fique com um formato arredondado.

Com cuidado, coloque pequenas porções de bolinhos no óleo quente. Deixe fritar até que os bolinhos fiquem dourados.

Com uma escumadeira, retire os bolinhos. Coloque sobre um prato forrado com papel-toalha.

Num prato fundo, coloque açúcar e canela em pó e misture bem.

Passe os bolinhos por essa mistura até envolvê-los completamente. Sirva a seguir.

Dica: Frite no óleo quente, senão o bolinho pode ficar encharcado.



Bolinho de Chuva em um dia que está chovendo de verdade é a melhor coisa do mundo né ? :)

Beijooo !

E um FELIZ DIA DAS MÃES !! :)


57 comentários:

  1. Que óptimo aspecto.
    http://retromaggie.blogspot.pt/

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    1. Simmm, estão lindos esses hehehe.

      Beijo !

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  2. eu simplesmente amo bolinho de chuva amo mesmo, vou fazer faz tempo que não como
    beijos http://www.blogdaxavier.com.br/

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    1. Ai eu também heim Carol... e esses da foto estão de dar água na boca até de quem não gosta né ? Kkkk.

      Beijoo !

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  3. Amo bolinho de chuva !

    Beeijos, te espero lá no meu blog ♥

    http://www.paaradateen.com
    http://www.facebook.com/PAARADATEEN

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  4. Adoro bolinho de chuva, mas tenho uma preguiça danada de fazê-los!
    beijos

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    1. Eu também Adri !

      E tô morrendo de vontade de comer bolinho de chuva agora kkkk.

      Beijo !

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  5. Ai que delicia nesse friozinho é bom demais eu amo mas tem tempo que não como minha mae que faz acho que vou fazer pra ela! Bjs
    www.maniasdapatty.com

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    1. Tô morrendo de vontade também Paty... o friozinho pede mesmo né ? Hhehehehe.

      Beijo !!

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  6. Eu nunca comi bolinho de chuva, adorei a receitinha Anna, parece ser muito bom (;

    | A.B Esmalte & Arte |

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    1. Jura Amanda ? É bom demaaais... faz qualquer dia :)

      Beijo !

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  7. Huuuum que delicia. Ótima pedida para um lanche da tarde. Vem ver o novo post do BL
    http://bhulago.blogspot.com/

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  8. Amo bolinho de chuva, minha vó sempre faz!! bjs


    http://igmakeup.blogspot.com.br/

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    1. Com banana então... ai Jisuis hahaha.

      Beijo Ingrid !

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  9. Esse e sei fazer, nem sempre fica uma maravilha, mas eu faço. Uma coisa que adoro fazer é acrescentar banana amassada a massa. Fica uma delícia!!

    Beijos
    Cores, Glitterices Etc

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    1. Ai com banana na massa fica triiii :)

      Amo !

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  10. Nossa, vc me deu uma ótima ideia, Anna! Nesse friozinho que está fazendo por aqui não tem nada melhor!

    Bjokas da Val e uma linda semana!

    Valquíria Paula - Blog Apenas Palavras

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    1. Acompanhado de um cafezinho então... nham nham hehehe.

      Beijoo !

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  11. Hmmmm, amo bolinho de chuva, sempre peço pra minha mãe fazer, porque não sou muito boa na cozinha hahaha !!

    Beijos
    intoxicadosporlivros.blogspot.com.br

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    1. Em casa é o contrário... minha mãe deteeesta cozinhar... sempre fui eu que fiz hehehe.

      Beijo sua linda !

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  12. Amo bolinho de chuva, receita super anotada aqui :)
    Beijos!!!!

    E aí, gostou? |

    Chiqueza de unha

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    1. Isso aí Rô !! Anota e faaaz ;)

      Beijão !!

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  13. Meu Deus, que saudade de um bolinho de chuva, anotei a receita para fazer :D

    ~kiss
    CS ♥

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  14. Hmmm fiquei com vontade! Gosto de fazer a massa e colocar uma rodela de banana, fica uma delícia. Beijo!

    Francesinha à Brasileira

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    1. Fica bom mesmo... pena que não dá pra rechear com chocolate (ou dá ?) kkkkk.

      Beijoo !

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  15. Que delicia linda, favoritei aqui porque irei testar assim que tiver um tempinho... Achei que fosse dificil rsrsrsrs Boa dica, valeu!!!!

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    1. É nada... facinho Thaty :)

      Se joga que é bom demaaais !

      Bjo.

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  16. Simples e uma delícia! Essa receita lembra casa de vó, coisa mais aconchegante. Beijos www.janelasingular.com.br

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  17. receitinha boa e fácil, amoo bolinho de chuva, beijoss
    Bia
    http://prosadepenteadeira.blogspot.com.br/

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    1. No friozinho então... não tem nada melhor hehehe.

      Beijoo !

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  18. É muito bom, eu amo bolinho de chuva :)

    kisses
    http://eesmaltecia.blogspot.com.br

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  19. Eu gosto e combina muito com esse tempo frio que está fazendo, vou pedir pra minha mãe fazer kkkkk
    Beijos http://iranabento.blogspot.com.br/

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    1. E como combina... com um cafezinho ou um chocolate quente pra acompanhar. Nham nham ! Hhehehehe.

      Beijo lindona !

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  20. Amo bolinho de chuva,,,hummmm que vontade, feliz di das maes atrasadinho lindona bjs
    www.antestardedoquenunca.blogspot.com

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    1. Pra você também Ana ! :)

      Espero que você tenha passado um lindo domingo :)

      Beijoo !

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  21. Hummm, amo bolinhos de chuva!
    Já anotei a receita, eu não sei fazer, mas vou tentar.rsrsrsrs

    www.detudopouco.com.br

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    1. Tentaaaa... só toma cuidado com o óleo quente hehehehe. ;)

      Beijo sua linda !

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  22. nunca tentei fazer, mas adoro! hahaha
    bolinho de chuva combina muito com café e inverno! *-*

    xoxo
    Guria do Século Passado

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    1. Nossa... muitoooo ! O vontade hahahaha.

      Beijo Lu !

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  23. Adoro bolinho de chuva!! Só que eu me perco na hora de fritar, não consigo deixar eles redondinhos, os meus ficam umas coisas achatadas horriveis. Ainda bem que o gosto fica bom! hehe.

    beijo
    Ruiva Cohen Store Blog

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    1. Ai Rê, somos duas então... os meus viram uns disquinhos achatados ! Kkkkk.

      Acho que pra ficar assim redondinho tem que por mais farinha né... deixar ele mais durinho, sei lá.

      Vou tentar assim qualquer dia hehehe.

      Beijooo !

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  24. Woaaaa ameeei Anna *O*

    http://meubaudeestrelas.blogspot.com.br/

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  25. Oo vontade de estar em casa agora com um pote de bolinho de chuva *--*
    Blog da Joanna

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    1. Hhahahaha duas !

      Supeeer vontade !

      Beijo !!

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