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domingo, 15 de novembro de 2015

Receita: Macarrão com Tomates recheados de Queijo

Bom Dia !

Vamos de macarrão hoje ? ;)


Então vem !


Ingredientes:

. 500g de talharim cozido “al dente”
. 1 ramo de manjericão
. ½ xícara (chá) de azeite
. 2 dentes de alho picados
. 4 tomates maduros e firmes
. 150g de mussarela cortada em cubos
. 150g de queijo branco fresco cortado em cubos
. Folhas de manjericão a gosto
. Sal e pimenta a gosto
. ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Em uma panela grande, coloque água suficiente para cobrir o talharim, o ramo de manjericão e sal. Quando levantar fervura, cozinhe o talharim “al dente”. Escorra, despreze o ramo de manjericão e coloque o macarrão em uma travessa.

Em uma panela, aqueça 3 colheres (sopa) de azeite e doure o alho. Envolva o macarrão no azeite com o alho e reserve, mantendo-o aquecido. Corte os tomates ao meio, retire as sementes e coloque-os virados para baixo, sobre papel toalha, para escorrer o excesso de água.

Em uma tigela, misture os cubos de mussarela e queijo branco e as folhas de manjericão. Recheie os tomates, coloque-os em uma assadeira. Polvilhe o sal a pimenta, o queijo ralado e regue com o restante do azeite. Leve ao forno pré aquecido a 200°C e deixe assar até derreter totalmente os queijos e os tomates murcharem um pouco. Em uma travessa, acomode o talharim e os tomates.

Sirva em seguida.

Dica:
Substitua o queijo branco por mussarela de búfala.



Bom né ? ;)

Beijoo !


36 comentários:

  1. Um delícia só, e ainda com receita! Um bom dia pra vc amiga. Bjs

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  2. Quê que é isso???
    Um escândalo de receita!!! Tô babando aqui!!!
    Já foi pro meu caderninho... hahahaha

    Um beijo.

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  3. Um que delicia hein, so teria q substituir os queijos por causa da lactose, mas arrasou essa receita bjs e bom domingo
    www.antestardedoquenunca1.blogspot.com

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  4. Ai que delicia hoje cai bem hoje esse macarrão heim delicia!

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  5. Deve ser uma delicia
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia
    Convido-te a participar Giveaway
    Novo Giveaway

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  6. Hummmmm, que delicia Anninhaa!
    Nunca vi essa receita! Se tem queijo hummmm tá aprovado! hehe
    Bjinhooos
    http://obaesmaltes.blogspot.com.br/

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  7. Deve ficar uma deliciaaa, amei, amei. Vou tentar fazer um dia.
    Beijoss

    derepentemodaa.blogspot.com

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  8. fico só com a massa! só gosto de tomate cru, não curto nenhuma forma que seja cozida! hahaha

    xoxo
    Guria do Século Passado

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  9. Não gosto de macarrão, mas fiquei morrendo de vontade de provar.
    Que delíciaaaaa <3
    www.camilakellen.com

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    1. Achaaa... acho que você é a primeira pessoa que conheço que não gosta de macarrão kkk. Mas a foto dá agua na boca né ?

      Beijoo !

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  10. Macarrão é o prato clássico de domingo. Amei a receita
    Big Beijos
    Lulu
    http://www.luluonthesky.com

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    Respostas
    1. -----------------------

      OBRIGADA PELA PRESENÇA SUAS LINDAAAS !!

      BEIJO !

      ------------------------------

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  11. Gosto de macarrão...já o tomate e o queijo é que não comia!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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  12. Nossa, que receita deliciosa, deu até fome aqui hahaha
    Como sou uma decadência na cozinha, não prometo tentar hihihi
    Beijos,
    Borboletas de papel

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  13. Que receita mais gostosa Anna! Vou fazer aqui em casa...tem uma pequenina que é louca por pasta!!! rsrs Beijos

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  14. Engordei só de olhar a receita HAHAHAHAHAHA
    deliciaaaaaaaa... amo macarrão <3
    Um beijo
    http://www.blogandocomadeni.com.br/

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  15. Que delicia Anna, deu fome aqui.
    bjkas
    www.garotafucada.com.br

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  16. Que delícia eu adorei a receita quero fazer.
    Ótima semana para vc!
    Obrigada pela visita
    Beijos Coloridos!!!♥♥♥

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  17. Ahh que deliciiiia, adoorei! Já quero fazer! :D

    Blog: www.iathilamarques.com.br/
    Instagram: instagram.com/iathilamarques
    Fanpage: https://www.facebook.com/MakesAfinsByIathilaMarques

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  18. Ai você e suas receitas acaba dieta, viu! Hahahah. Fiquei com vontade, um desses ia super bem agora :) Beijos

    Francesinha à Brasileira

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  19. Awn, se olhar engordasse eu já estaria obesa.

    Beijos Amora
    Amoras com Classe

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  20. Parece muito bom!!! Adoro macarrão, sou de descendência italiana, então massa é um caso de amor.

    Bjos,

    Mony
    Um blog sobre esmaltes & beleza

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  21. Nossaaaaaa eu quero!!!! gosto muito de massas!


    bjss
    www.blogsunshinee.com

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  22. Meu Deus, que delícia!

    Beijos,

    blogmacaverde.com.br
    facebook.com/blogmacaverde

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  23. Oiiii
    que delíciaaaa
    esse seu post me deu fome kkkkkk
    ótima receita!
    bjooos

    http://diariodalulu.blogspot.com.br/

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  24. Ah... eu amo massas, receita anotada! Ótima dica Flor!
    Boa semana!
    Fica com Deus!
    Beijos!

    http://nannafonseca.blogspot.com.br

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  25. eu fiquei com vontade de comer esse prato agora as 7 da manha...risos
    e eu nao estou gravida!!!!!
    que delicia
    Flavia
    www.secret4beauty.blogspot.com
    www.adoteumfocinhocarente.blogspot.com
    loja virtual: www.adote.iluria.com

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  26. Nhammmmy... fiquei co água na boca. Vou testar lá em casa!! =D
    Obrigada pela visita e comentário!! Já estamos com um post novinho esperando por você!!
    Beijinhos..

    www.rolamuito.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. -------------

      OBRIGADA SUAS LINDAAAS :)

      BEIJO !!

      -----------------

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  27. Que delicinha! Sou doida para fazer tomates ao forno =P

    Beijos
    Camila

    www.sejabelissima.com.br

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  28. Hummm, adorei!
    Já salvei o link aqui pra fazer fim de semana..isso vai fazer sucesso aqui em casa!

    http://www.detudopouco.com.br/

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  29. Nossa, essa receita já deu uma água na boca. Sou apaixonada por macarrão e esse parece ser mais delicioso ainda! Beijinhos, Beatriz.

    www.odiariodeumaescritorainiciante.blogspot.com.br

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    Respostas
    1. ------------------

      MUITO BOA NÉ MENINAS ? :)

      OBRIGADA !!

      --------------------------

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