Receita: Pizza de Tapioca

Bom dia !!

Mega atrasada com a postagem ! Kkkkk.

Mas antes tarde do que nunca né ?

Então bora lá copiar no caderninho ;)

Ingredientes:

Goma de tapioca, suficiente para cobrir o fundo da frigideira

4 colheres de sopa de molho de tomate ou suficiente para cobrir toda a tapioca

100g de queijo mussarela em fatias

Orégano

Folhas frescas de manjericão

Modo de Preparo:

Passe a goma por uma peneira para ela ficar bem fininha. Reserve. Escolha uma frigideira média ou grande. Aqueça a frigideira e espalhe a goma de forma a cobrir todos os espaços da frigideira até formar uma camada uniforme e não muito grossa. Assim que a massa ficar unida e sem risco de partir-se, desligue o fogo e transfira o disco de tapioca para uma forma redonda de pizza ou uma forma que possa ir ao forno. Espere esfriar e espalhe o molho de tomate, o queijo e o orégano. Leve ao forno pré aquecido a 180°C e retire assim que o queijo derreter. Finalize jogando folhas de manjericão fresco.

Fonte: Sabor Perfeito

Já quero fazer isso :D

Espero que vocês tenham um lindo Domingo e uma ótima semana !

Beijo !