16 de set de 2017

Receita: Estrogonofe de Carne

Bom dia !

Decidi mudar o dia da receita. De Domingo é beeem difícil o pessoal ficar vagando pelos Blogs hehe... na verdade de Sábado as visualizações também já caem, mas acho que vai ser mais interessante postar assim pq não ficam tantos dias com "buracos" por aqui.

Bora lá ver a receitinha de hoje então ?

Difícil quem não goste de Estrogonofe né ?

Eu adoro !

😉

Vem ver como faz.

Receita Recipe Receta Estrogonofe Carne

500 alcatra cortada em tirinhas
1/4 manteiga
1 cebola picada
1 mostarda
1 ketchup (ou catchup)
1 pimenta-do-reino
1 tomate sem pele picado
1 cogumelo variado | variados escorridos
1 creme de leite
sal a gosto

Derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente.
Junte a carne e tempere com o sal.
Mexa até a carne dourar de todos os lados.
Acrescente a mostarda, o catchup, a pimenta-do-reino e o tomate picado.
Cozinhe até formar um molho espesso.
Se necessário, adicione água quente aos poucos.
Quando o molho estiver encorpado e a carne macia, adicione os cogumelos e o creme de leite.
Mexa por 1 minuto e retire do fogo.
Sirva imediatamente, acompanhado de arroz e batata palha.

Dica: Se juntar água ao refogar a carne, frite-a até todo o líquido evaporar.

FonteM de Mulher


Beijo e bom Domingo !!

💜

12 comentários:

  1. Adorei a dica! Deve ficar muito bom!
    Instagram @brunaestiloitgirl
    Blog | Facebook | Twitter | Canal Youtube 
    Beeijos (:

    ResponderExcluir
  2. AMO estrogonofe, prefiro o de frango, mas o de carne também é maravilhoso! Beijokas ;)

    ResponderExcluir
  3. AAAMOOOO
    Faço sempre, ai que delícia!

    Beijão!
    http://maosdeprincesa.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  4. Olá Anna
    Eu amo estrogonofe de qualquer tipo, essa pegada cremosa acaba comigo hihihi
    Vou levar a receita e como perdi o post que saiu ontem vou levar dois pratinhos um de ontem e um de hoje, combinado?
    Ótima tarde pra ti e Julinha
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
  5. Eu faço o estrogonofre um pouco diferente. Aqui em casa, a gente gosta mais de frango. Coloco cebola, catchup, mostarda, molho inglês, molho de tomate, manjericão, requeijão, cogumelos e engrosso um pouco com farinha de trigo. Fica sensacional.
    big beijos
    www.luluonthesky.com

    ResponderExcluir
  6. Hum! Que delícia! Já fiz algumas vezes e é bom demais!
    Beijos
    Lily’s Nail
    Instagram @lilys_nail_

    ResponderExcluir
  7. Já tentei fazer mas nunca fica bom quando sou eu que faço kkkkkkk

    Beijos!!!
    E aí, gostou?

    ResponderExcluir
  8. Hummm...
    Adoro estrogonofe..essa receita me deu água na boca

    Dani Ramos
    http://donaengenhosa.com.br/

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. -----------------------------

      OBRIGADA MENINAS !

      :******

      ------------------------------

      Excluir

Obrigada pela visita.

Não deixe de expressar sua opinião.

Seu comentário é muito importante pra mim :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...