Receita: Patê de Frango Caseiro - O Blog Que Não É Blog

16 de mar de 2018

Receita: Patê de Frango Caseiro

Bom dia !

Ai gente, adoro um patê hehe.

Dá vontade de trazer receita de todos que eu encontrar.

Vamos ver como se faz esse de frango.

🍴

500g de peito de frango
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de cheiro verde
1 cebola pequena
1 dente de alho
1 colher (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de requeijão
4 colheres (sopa) de maionese
4 azeitonas picadas

1. Inicie a receita cozinhando o peito de frango na água por 40 minutos. Caso você queira acelerar o processo, cozinhe na panela de pressão por 15 minutos.

2. Deixe o frango esfriar, desfie em pedaços bem pequenos e reserve.

3. Numa panela, coloque a cebola picadinha e o azeite. Leve ao fogo para refogar. Quando a cebola começar a ficar transparente, junte o alho picado e refogue mais um pouco.

4. Adicione o frango desfiado à panela, juntamente com as azeitonas picadas. Tempere com sal e pimenta, tomando sempre cuidado para não exagerar nos temperos. Refogue a mistura por mais 5 minutos, sem parar de mexer. Todo cuidado é pouco para a carne não grudar no fundo da panela.

5. Assim que o frango refogado estiver frio, junte os demais ingredientes, ou seja, a mostarda, o requeijão e a maionese. Misture bem, até formar uma basta.

6. Coloque a mistura no processador ou no liquidificador. Bata bem, até atingir o ponto de uma pasta lisa e homogênea.

7. Pronto! Agora é só deixar o patê de frango caseiro gelar antes de servir com as torradas e os pães.

Dica:

Existem muitas outras receitas de patê de frango. Ao invés de usar requeijão e mostarda na sua receita, você pode apostar numa caixinha de creme de leite e 2 colheres de maionese. O resultado também será uma mistura cremosa, só que com sabor mais leve.

Você pode incluir uma cenoura crua ralada ou 1 pimentão vermelho picado à receita. Fica muito saboroso!



Beijo amores !

💜

18 comentários:

  1. Anna, salivei com essa receita! Quero experimentar!

    Beijo!
    Cores do Vício

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  2. Eu amo pat~e também, mas acredita que nunca fiz de frango? Receita anotadinha aqui. Tenha um ótimo dia, beijos!

    Blog Paisagem de Janela
    www.paisagemdejanela.com

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  3. Que delicia de receita, to vendo ela perto do horário de almoço e babando kkk
    beijinhos
    Blog Entre Garotas

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  4. Deu água na boca aqui :p

    Bjokas da Vaci :*
    https://blogpapodeesmalte.blogspot.com.br

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  5. Oieeeee Anna
    Eu amooo patê, além de ser uma delícia é bem prático.
    Esse de frango deve ser maravilhoso, deu água na boca.
    Já favoritei aqui!
    Excelente fds pra ti e Julinha
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  6. Que delicia!!
    Meu blog: https://jadiziaoamor.blogspot.com.br/

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  7. Ai que delicia!! Eu adoro patês de todos os jeitos!!

    Bjukas!
    Unhas&Tudo ♥

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  8. Adoro patê,e essa receita não é difícil hein, amei!!
    Beijos,
    https://blogluanices.blogspot.com/

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  9. Que receita ótima, dá para comer tanto com pão quanto torradinhas.
    Bom domingo!
    big beijos
    www.luluonthesky.com

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  10. Anna! Alem de delicioso parece bem facil de fazer! Vou tentar aqui em casa, ontem tentei uma de berinjela que ficou uma delicia! Beijinhos

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  11. Essa receita está uma loucura! Patê é tudo de bom ♡
    http://toobege.blogspot.com

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    Respostas
    1. ----------------

      OBRIGADA POR DAREM A OPINIÃO DE VOCÊS LINDONAS !

      :)

      BEIJOO !

      -----------------

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  12. Hummm 😋
    Que delícia, também amo patês ❤️

    >>Blog da Gio<<

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    Respostas
    1. Eu também Gio. Falou que é Patê já tô querendo experimentar kkkk.

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  13. Parece delicioso!

    Tem sorteio novo la no blog, te convido a participar! http://www.cobaiaamiga.com/2018/03/resumo-da-semana-sorteio-makes.html

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