Receita: Estrogonofe de Camarão

Bom dia !

Receitinha pra quem ama camarão.

😍

Bora ver como faz ?

2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO™

600 g de camarão cinza médio limpo

1 cebola pequena picada (100 g)

1 tomate grande, sem sementes, picado

1 vidro pequeno de champignons cortados em lâminas, escorrido (100 g)

1 sachê de Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste

1 colher (sopa) de molho inglês

2 colheres (sopa) de “ketchup”

2 colheres (sopa) de mostarda

1 lata de creme de leite

Em uma panela média, coloque metade do Azeite de Oliva TERRANO™ e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o camarão e refogue rapidamente, ou até mudar de cor. Retire do fogo e reserve.

Em outra panela média, coloque o restante do Azeite de Oliva TERRANO™ e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até ficar transparente. Abaixe o fogo, acrescente o tomate e o champignon, e refogue por mais 2 minutos.

Acrescente o camarão reservado, o Tempero SAZÓN®, o molho inglês, o “ketchup” e a mostarda, e misture delicadamente.

Junte o creme de leite e mexa até ficar homogêneo.

Retire do fogo e sirva acompanhado de arroz branco e batata-palha.

Dica:

Para que fique macio, o camarão deve ser refogado por pouco tempo.

Fonte Sazón

Gente, se um dia eu for na casa de vocês, pode me receber com esse prato que eu vou amar tá ?

😁

Obrigada, de nada.

😚

Beijoo !

💜