Receita: Pudim de Leite Moça

Bom Dia !

Espero que o Domingo de vocês seja lindo :)

Me deu uma vontade tão grande de comer esse pudim que eu resolvi trazer essa receita hoje pra cá :)

Vem copiar no caderninho.

Beijos !!

Ingredientes:

Calda:

1 xícara (chá) de açúcar

Pudim:

1 lata de Leite MOÇA®

2 medidas (da lata) de Leite Líquido NINHO® Integral

3 ovos

Preparo:

Calda:

Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim:

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.

Dicas:

- É essencial que o pudim seja preparado em banho-maria para que asse de forma lenta e controlada, para atingir a textura ideal.

- Para que o seu pudim não forme furinhos, verifique se a temperatura do forno está regulada conforme indicação da receita. Leve a forma ao forno na grade superior, longe da chama.

Rendimento: 16 porções

Categoria da Receita: Sobremesas

Tipo de Prato: Sobremesas frias

Tempo de Preparo: 30 min.

Tempo Total de Preparo: 480 min.

Nível de Dificuldade: Fácil

Custo: $ - Baixo

Fonte: Nestlé

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Fotinho pras que acham plágio colocar receita em Blog sem fazer e postar foto do trem feito pelas próprias mãos... mas não se acostumem, não é sempre que faço meeeeesmo ! Posto pq quero compartilhar receitas (que são de domínio publico... pq receita privada nunca vi) com vocês ;)

NuuuuuncaVouMeEsquecerDessaHistória!Kkkk

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Gente, não dá ! Não consigo não responder os comentários aqui... esqueçam tudo o que eu tinha decidido pq vou continuar respondendo aqui AAAND indo no Blogitcho de cada uma de vocês ;)

Cheguei agora a pouco da prova do Concurso e vou dar uma pequena cochilada de algumas horas hehe... depois volto aqui pros trabalhos de sempre huahua.

Bjooo !