Receita: Brownie de Chocolate com Farinha Integral

Bom dia !!

Quem aí gosta dessa delícia levanta a mão !! \o/

🍴

Bora fazer ?

Óleo de coco e farinha de trigo integral extra, para untar;

1 ½ xícaras (chá) farinha de trigo integral;

½ xícara (chá) farinha de aveia;

3 colheres (chá) de fermento químico em pó;

½ xícara (chá) macadâmia tostada e picada grosseiramente;

½ xícara (chá) nibs de cacau;

3 unidades de ovos;

1 ½ xícara (chá) de açúcar mascavo;

150g de chocolate amargo ou meio amargo;

200 g de óleo de coco gelado (pedaços).

Pré aqueça o forno à 180ºC;

Unte uma forma redonda com óleo de coco e farinha de trigo integral. Retire o excesso de farinha. Reserve;

Em uma vasilha, peneire a farinha de trigo integral, a farinha de aveia e o fermento químico;

Umedeça rapidamente, seque, e coloque as macadâmias na mistura de farinhas;

Acrescente os nibs de cacau, misture bem. Reserve;

Em uma batedeira, acrescente os ovos e o açúcar e bata até a mistura dobrar de volume. Reserve;

Derreta o chocolate (no micro-ondas ou sobre banho maria). Acrescente o óleo de coco e misture;

Com a batedeira em movimento, uma o chocolate derretido à mistura de ovos;

Desligue a batedeira e delicadamente incorpore a mistura de farinhas, macadâmia e nibs;

Leve ao forno por aproximadamente 20 a 25 minutos (o brownie deve ficar úmido, com aparência de estar ligeiramente cru);

Aguarde esfriar antes de desinformar.

Fonte: Natue

Só eu que fiquei com água na boca com essa receita ? 😂

Beijo e bom domingo amores !!

💜