Receita: Torta de Carne, Queijo e Maionese Verde

Bom dia !

Vamos de mais uma receitinha delicinha hoje ?

Vem comigo...

🍴

2 xíc. muçarela ralada

2 tomates picados

1 pacote de pão de forma (aproximadamente)

Carne:

1/2 kg de carne moída

1 cebola picada

fio de azeite

1 dente de alho

sal

pimenta do reino

Maionese Verde:

1 xíc. e 1/2 de maionese

1 xíc. e 1/2 de cheiro verde

2 dentes de alho

pimenta do reino

3 colheres de sopa de leite

Carne:

Coloque um fio de azeite na panela aquecida.

Refogue a cebola e em seguida acrescente o alho.

Por fim o cheiro verde, sal e pimenta do reino.

Maionese Verde:

Bata bem todos os ingredientes em um processador ou liquidificador, até ficar bem homogêneo.

Tomate:

Corte em cubinhos os dois tomates, tempere com sal, azeite e pimenta do reino.

Montagem:

Em uma forma untada com azeite ou manteiga, coloque o pão de forma sem casca.

Passe a maionese verde no pão e acrescente a carne refogada, o tomate temperado e uma parte da muçarela ralada.

Finalize com pão, maionese verde e o restante da muçarela.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180ºC por 15 minutos.

Retire o papel alumínio e deixe o queijo gratinar por aproximadamente 5 a 10 minutos.

Fonte: Sal de Flor

Esse negócio deve ficar bom demais !

Já quero kkk.

Beijo !

💜