Receita: Bolo Gelado de Café - O Blog Que Não É Blog

22 de fev de 2019

Receita: Bolo Gelado de Café

Bom dia !

Desde que vi esse bolo nas propagandas do Nosso Campo eu tava doida pra pegar a receita.

Achei aqui e trouxe pra vocês 😊

Receita Nosso Campo Rede Globo Bolo Gelado de Café

4 ovos com gemas e claras separadas;
2 xícaras de chá de farinha de trigo;
2 xícaras de chá de chocolate em pó;
2 xícaras de chá de açúcar;
2 colheres de chá de canela em pó;
1 colher de sopa de fermento biológico;
2 xícaras de chá de leite em pó;
3 xícaras de chá de café pronto, forte e sem açúcar (é uma xícara para a massa, uma para a cobertura e uma para a finalização);
Grãos de café (opcional). Mas acho que esses da foto são grãos de chocolate heim kkk

Massa:

Bata as claras em neve e reserve.
Em uma vasilha, misture as gemas e o açúcar até formar uma massa homogênea.
Acrescente o chocolate e, depois de incorporar, coloque uma xícara de café.
Adicione a canela e, sempre mexendo, inclua a farinha e o fermento.
Por último, a clara em neve. Ponha na forma untada com óleo ou margarina (se não for uma forma de fundo removível, unte e enfarinhe).
Leve para o forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.

Cobertura:

Misture o leite em pó com uma xícara de chá de café. Depois, leve para o fogo.
Faça pequenos furos com garfo no bolo e umedeça com uma xícara de café.
Coloque a cobertura por cima, que deve estar quente.
Espere esfriar e leve para a geladeira por aproximadamente 30 minutos.
Por fim, espalhe grãos de café por cima.
Bom apetite!

FonteNosso Campo


Tenho uma preguiça desse negócio de separar gema de clara, bater clara em neve... mas a minha vontade de comer esse bolo é maior, então acho que vou fazer é já já kkk.

Espero que tenham gostado.

Beijoo !

💖

21 comentários:

  1. gente do céu, isso deve ser indecenteeee... já quero!

    bjs
    www.blogmodelando.com

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  2. Anna, também tenho preguiça de separar a clara da gema, mas estou com você nessa! Kkkkkkk. Esse bolo parece delicioso demais!

    Beijo!
    Cores do Vício

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  3. como não sou fã de café eu passo, mas minha mãe ia amar

    beijo
    Adoletas

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  4. meu Pai que delicia! Café é comigo mesmo, em todas as suas formas! Já quero fazer!!!
    Também acredito que esse grãos sejam de chocolate, existe uma forminha de acetato que faz nesse formato e é bem baratinha!

    Beijocas;
    Rah Assis Blog
    Instagram

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  5. O bolo parece delicioso, pena que eu não gosto de café.
    Mas nunca tentei comer bolo de café, quem sabe né? kk
    beijinhos
    Blog Entre Garotas

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  6. Que delicia, ja quero fazer essa receita, amo bolo e com gostinho de café então nem se falei, ameii!

    www.inspirefashion.com.br

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  7. Olá Anna
    Uaaaaau deu água na boca!
    Tb tenho preguiça desse negócio de separar gema da clara e bater clara em neve, massssss sou viciada em café então não vou resistir e vou arriscar.
    Vai já para o caderninho de receitas!
    Aaaaaahhhhhh eu acho que são grãos de café sim, tenho um pezinho de café num vaso aqui e é igualzinho, mas tb podem ser de chocolate feitos em forminhas de bombons 😁😁
    Ótimo fds pra ti e Julinha
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  8. Adorei a receitinha! E são são grãos de café mesmo!! <3

    https://www.nicenessbeauty.com

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    Respostas
    1. ---------------------

      OBRIGADA PELOS COMENTÁRIOS AMÔURAS !

      BEIJOO !

      ----------------

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  9. Eu não gosto de café, acredita? D:
    E as pessoas do Pará me zoam direto, porque eu sou de Minas e dizem que eu "deveria" gostar de café xD. Sou contraditória, só tomo o café do meu namorado mesmo e em poucas quantidades. Então, eu passo o bolo :P
    Beijos,
    Mundo Perdido da Carol
    Instagram: @carolinsweet
    Fan Page

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    Respostas
    1. -----------------------

      MENINAS, EU FIZ UM BOLO BEEEM PARECIDO A ESSE NESSE FINDE... ERA DE CAFÉ TAMBÉM.

      PRECISO DIZER QUE NÃO FICA COM GOSTO DE CAFÉ... PELO NÃO COMO EU GOSTARIA KKKK. o CHOCOLATE SE SOBRESSAI.

      BEIJO !

      ---------------------------

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    2. *Pelo MENOS não como eu gostaria...

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  10. Ounnn puxa Anna eu imaginava que fosse com cheirinho de café e como se uma fatia de bolo equivalesse a dar uma "mordida" no café "bebido".
    Até porque vão 2 xícaras de chocolate e 3 de café forte, mesmo que distribuídas entre massa, cobertura e finalização.
    Esse que vc fez a medida eram xícaras de chá tb?
    De qualquer maneira não tem como não amar bolo né?
    Bjs Luli

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  11. Parece ser muitoooo bom.
    Beijinhooos❤️
    www.lewestinblog.com

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    Respostas
    1. ----------

      AHHH EU TAMBEM VIU LULI... INFELIZMENTE NÃO É KKKK

      OBRIGADA PELO COMENTÁRIO LÊ !

      BEIJO.

      ----------------------

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