Receita: Torta de Cenoura

Bom dia !

Bora fazer tortinha delícia de cenoura então

😁

3 ovos

1/2 xícara de óleo de girassol

1 xícara de leite

2 cenoura grandes raladas

1/2 cebola branca picada

2 tomate italiano sem sementes, picados

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

1 colher (chá) de sal

150 queijo parmesão ralado

Salsinha, cebolinha e manjericão a gosto picados

Manteiga para untar

Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa uniforme.

Em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, leve a torta ao forno preaquecido a 220°C por 30 minutos ou até dourar.

*Receita cedida pela chef Marina Sciotti, do Quincho, em São Paulo.

Fonte: M de Mulher

Pensando em fazer amanhã viu

😊

Beijoo !

💜