Receita: Hambúrguer de Kafta

Bom diaa !

Quem aí tá afim se arriscar numa receita delícia dessa pro finde ?

Vem ver como faz.

500 gramas de carne moída

Meia xíc. (chá) ou 60 gramas de espinafre cozido, espremido e picadinho

Meia xíc. (chá) ou 50 gramas de cebola picadinha

2 e meia col. (sopa) ou 5 gramas de folhas de hortelã picadinha

2 e meia col. (sopa) ou 5 gramas de folhas de salsa picadinha

Meia col. (sopa) de azeite

Pimenta síria a gosto

1 e meia col. (sopa) ou 23 ml. de azeite

Sal a gosto

Em uma tigela coloque 500 gramas de carne moída 60 gramas de espinafre cozido, espremido e picadinho

50 gramas de cebola picadinha

Meia xíc. (chá) de folhas de hortelã

Meia xíc. (chá) de folhas de salsa

Meia col. (sopa) de azeite

Pimenta síria a gosto e misture bem. 

Divida a carne em 4 porções de 150 gramas e modele. Coloque os hambúrgueres numa frigideira antiaderente aquecida em fogo alto com 1 e meia col. (sopa) de azeite, salpique sal nos hambúrgueres e doure por mais ou menos 3 minutos.

Vire os hambúrgueres, coloque sal novamente e deixe dourar por mais ou menos 2 minutos.

Fonte: GShow

Beijooo !

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