Receita: Mousse de Iogurte com Geleia de Morango

Bom dia !

Vamos de sobremesa hoje ?

Olha que delícia quer parece isso.

2 copos de iogurte natural integral

1 lata de leite condensado

3 caixinhas de creme de leite

1 gelatina sem sabor (12 g)

3 caixinhas de morango

1 xícara (chá) de açúcar

Mousse:

Dissolva a gelatina em 5 colheres (sopa) de água; leve ao micro-ondas por 30 segundos.

Bata no liquidificador a gelatina dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o iogurte.

Disponha em taças ou em uma travessa e leve à geladeira até que fique firme.

Geleia:

Lave e corte os morangos em pedaços não muito pequenos, de forma que eles não derretam totalmente quando cozinharem.

Leve os morangos ao fogo médio com o açúcar até que cozinhem.

O morango vai soltar água, continue reduzindo até que engrosse.

Deixe esfriar.

Quando o mousse estiver firme e a geleia fria, cubra o mousse com a geleia.

Fonte: Tudo Gostoso (Instagram)

Preciso disso.

😅

Beijo e bom final de semana !

💜