Receita: Cocada de Corte - O Blog Que Não É Blog

7 de jun. de 2019

Receita: Cocada de Corte

Bom dia !

E que comecem as Festas Juninas !

😍

E pra fazer jus a esse mês de Julho... bora de cocada ?

Receita Receta Recipe Cocada Festa Junina

1 lata de Leite MOÇA®
2 medidas (da lata) de açúcar
1 pacote de coco seco ralado (100 g) ou 1 coco fresco pequeno, ralado

Em uma panela, misture o Leite MOÇA, o açúcar e o coco ralado e leve ao
fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca
de 15 minutos). Despeje sobre uma superfície lisa untada com manteiga
e nivele com um rolo de massas também untado. Deixe esfriar e corte
em quadrados. Embrulhe cada um em plástico filme e, em seguida, em
pedaços de tecido, amarrado com fita.

Dicas: – Caso não tenha uma superfície de mármore ou granito, você
pode despejar em uma assadeira rasa, untada com manteiga.
A assadeira deve ser rasa, para poder nivelar a cocada.
– Se desejar, incremente a cocada com meia xícara (chá) de
amendoim, torrado, sem pele e picado.

FonteNestlé


Beijo amores !

💜

12 comentários:

  1. Pode salivar? Porque eu salivei!
    Que delícia, Anna! Amo cocada, mas nunca fiz. Vou experimentar essa receita!

    Beijo!
    Cores do Vício

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  2. eu acho tão difícil dar o ponto certo, mas já quero tentar essa receita aí

    beijo
    Adoletas

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  3. ah que delícia hein! adoro essa época de festa junina, sao as melhores comidas do ano, to babando aqui nessa cocada

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  4. Eu não sou muito fã de cocada, mas essa foto está tão linda que eu até me arriscaria a comer.
    Bjus!

    galerafashion.com

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  5. Amo cocada e essa receita fica uma delícia!

    Beijos/Kisses.

    Anete Oliveira
    Blog Coisitas e Coisinhas
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    Instagram

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  6. Que delícia! Fiquei aqui só babando. Amei a explicação tão bem colocada e as dicas com alertas tão bacanas. Lindeza!

    semquases.com

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  7. Anna estou levando essas seis aí da foto, todas pra mim, não divido com ninguém.
    Sou apaixonada por cocada, feita em casa então tem um gostinho todo especial.
    Tem coisa mais memória afetiva que gostosuras juninas????
    Yuuuuums delícia😘😘
    Ótimo fds pra ti e Julinha
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  8. Eita que me bateu saudades dessa época do ano aí no Brasil. Vou tentar fazer essas cocadas, me deram água na boca! Beijos

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  9. Hmm cocada é tudo de bom. Essa parece ser deliciosa. Obrigado pela receita.
    Boa semana!

    Jovem Jornalista
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    Instagram

    Até mais, Emerson Garcia

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. --------------

      OBRIGADA MENINAS !!

      E MENINO ! :D

      BEIJO !

      -----------------------

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